新食品原料为食品工业发展提供了动力,也为营养健康产业增加了创新渠道。
自今年1月透明质酸钠(HA,俗称玻尿酸)入食获卫健委批准后,该市场迎来小规模爆发。各食品企业纷纷上线含透明质酸钠的新产品线,那么透明质酸钠入食有什么效果?食品安...
日前,由人民日报健康客户端、健康时报主办的“推动新食品原料应用,发展食物营养健康产业——功能性食品发展趋势圆桌论坛”在北京召开,与会专家对相关问题进行了解答。