益生菌产业发展已站在了风口,如何紧抓机遇,促进产业健康发展是科技界和产业界的共同期待。
有望干预治疗营养不良、代谢综合征和神经系统疾病……改变肠道菌群的靶向性食品成为益生菌产业新方向。
近年来,国内市场对益生菌产品的需求大幅增加,行业也迎来了快速发展,预计2020年产品规模将接近850亿元。
中国整个益生菌市场存在的乱象比较多,大企业的不断进入、产业规模不断发展也可以促进中国益生菌市场的规模化、品牌化和规范化。
各种剂型的益生菌保健品、食品、功能饮品等充斥线上线下不同渠道,让人眼花缭乱,一股围绕益生菌保健品、健康食品的消费时尚扑面而来。
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