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【第一直销网讯】  “但愿人长久，千里共婵娟”，一年一度的中秋节即将来临。作为中国的传统节日，老百姓在这天品尝月饼已经成为了一种习惯和信仰，然而在今天，也成了一种经济。月饼这个东西也从起初的美食到现在的商品，甚至奢侈品。微商的火爆已经势不可挡，很多人灵机一动，把DIY的“私房月饼”也搬到了朋友圈卖，虽说走俏，但不得不问了，这样子的“五无”产品（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签），谁来为你的安全买单？

“私房月饼”成朋友圈主角

中秋临近，各大商场已经开始了抢占月饼市场的争夺战。但令人意外的是，原来五花八门的月饼品牌，现在仅剩下的不到7、8家，而且精美包装的天价月饼也鲜为人见。本应该放在显眼位置的月饼，今年也鲜有商家这么做。从月饼的销售量看，散装月饼更能得到消费者的青睐，而高大上的月饼却无人问津。是否是因为电商的兴起，对月饼传统渠道的销售造成了冲击呢？

之前有一些人在网络订购自制月饼，淘宝京东也有销售，可今年随着微信盛行，这股风就刮到朋友圈中了。

无任何添加剂、纯手工制作有人在朋友圈晒出了自己DIY的月饼。从原料的选取，到月饼的烘培出炉，每个过程都有照片取证，更有的人还晒出了小视频，以证“私房月饼”的安全性。精美的包装加上较高价格的月饼，就这样所谓DIY私房月饼就在朋友圈横空出世了。因为购买的大多都属熟人，凭借这种杀熟模式，“私房月饼”就在朋友圈唱起了独角戏，收益还非常的可观。自取缔公务消费之后，月饼市场本是惨淡经营，而这弄潮儿“私房月饼”可又是把月饼炒火了。

制作过程全无监管

据了解，很多卖“私房月饼”的人其实都不是专业的烘培师。他们以烹饪为爱好，闲余时间就会做做，小张就是其中的一位。她今年自制了10种口味的月饼，有抹茶红豆、抹茶芒果、紫薯绿豆、紫薯抹茶等新奇口味，也有传统的白莲蓉口味，6个一盒，每个50克，68元/盒。她从网上订购包装盒，有朋友预订后，她都是当天晚上制作月饼，隔日送货。

制作一个月饼的成本至少在8元左右，每个月饼都是手工完成，材料选用最新鲜的猪油、咸蛋黄、莲蓉等，并不使用任何添加剂和防腐剂，而模具、包装、刀叉等都在网上进行购买。

看似干净卫生安全的“私房月饼”并没有相关部门的登记许可，从生产条件、原料监控等都存在隐患，食品安全无法得到保证，再加上现在的气候还比较温和，对于月饼的保鲜和配送就有了更高的要求，一般家庭根本无法具备这样的条件。

有人吃了“上吐下泻”

有新闻报道称，张女士在朋友圈买了一些“私房月饼”回家品尝，结果一家三口食用后均上吐下泻。张女士称，这几天朋友圈中老有人在晒自制月饼，宣传多是“无添加剂，纯手工制作”等，中秋佳节将至，她就想买一些尝尝。“对方发来了一段制作视频，觉得不会有假。”张女士说，对方服务很周到，不仅价格便宜，还送货上门。前天晚上，张女士和老公孩子一起，边看电视边吃月饼，没想到夜里她先开始不舒服，接着是老公和孩子相继出了问题。“上吐下泻的，去诊所，医生说是吃坏肚子了。”张女士说，当听说晚上他们就吃了月饼，医生怀疑可能是月饼有些问题。张女士称，经过吊水治疗，一家人的情况明显好转。

本是该一家团聚，共享天伦的一家子却因吃了这“私房月饼”而出了事。据这位卖月饼的商家解释，可能是网购的月饼原料出了问题。本来网络销售的有些商品就出于国家监管的灰色地带，很多商家打着新鲜加工的旗号，实质上是挂羊头卖狗肉。

你的安全谁来买单

由卫生部印发的《散装食品卫生管理规范》中明确规定：由经营者重新分装的食品，小包装应符合卫生要求，其标签必须标明食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。看似精美时尚的“私房月饼”脱去完美包装，实际上就是五无产品，。

本是靠熟人关系才购买的“私房月饼”，若出了安全事故，谁来买单？有人选择直接找朋友撕逼，甚至断绝了联系；而有的也睁一只眼闭一只眼，怕因为这一块小小的月饼而破坏了彼此的感情。据相关行政部门工作人员介绍，如果朋友圈里销售食品的微店拥有实体店，依照相关法律，消费者举报后，食药监部门就可以先考察其资质及相关证件，然后再根据事实做出处理。但很多微商并没有实体店，销售的食品也都是在家中制作，加上朋友圈的私密性，执法人员在执法处理中取证相当困难。一旦这些食品出了问题，消费者维权也会很麻烦。

工商局12315指挥中心工作人员也表示，如果消费者因购买私房月饼等朋友圈美食发生纠纷，可以拨打12315，提供微商的地址和联系方式，如果对方有固定的经营场所，就可以受理投诉，进行调解。

【责编：蛋蛋】