闫志刚来自首都经济贸易大学。新浪潮记者查询其官网，未查到其个人具体信息，但2019年1月11日，一则“人事处关于2019年公开招聘拟录用人选（第一批）的公示”中提到，闫志刚在教师岗位拟录用人员名单中。

新浪潮杂志在知网搜到一篇2018年时闫志刚撰写的论文，名为“互联网保健食品监管研究”，闫志刚的身份标注是国家食品药品监督管理总局高级研修学院、清华大学社科学院。作者简介中提到，闫志刚为博士后，研究方向是食品药品监管。

据悉，国家食品药品监督管理总局高级研修学院是国家食品药品监督管理总局直属事业单位和唯一的教育培训机构，首批20个国家级专业技术人员继续教育基地之一，食品药品监管系统唯一以社会科学研究为主的博士后科研工作站，唯一的国家级食品药品安全应急演练中心，是我国食品药品监管领域权威性专业教育培训机构。

署名闫志刚的研究文章指出，近年来，互联网保健食品市场发展迅速，但存在产品鱼目混珠、虚假夸大宣传、部分进口保健食品未经合法注册等问题。互联网具有即时性、虚拟性、跨地区性等特点，为应对挑战，应通过推进智慧监管、建立信用体系、加大地方和部门协调力度、实施国际相关产品认定、对监管法律和政策进行协调等途径改善互联网保健食品监管。

文章建议，保健食品监管要实现从传统监管时代向互联网时代转型，监管部门需要从过去单纯管主体、管行为、管产品，转变为更多的管信息、管信用，其中，信用监管是关键。要建立集成网上经营行为违法记录、消费者评价投诉等多方面信息的信用记录库，既要包括网络平台企业，也要包括平台商户，针对二者审查责任和主体责任有针对性的设置信用数据搜集重点，提高监管的针对性、有效性。要将信用监管落实到人，防止个人利用重复注册的方式从事违法经营。

由此可见，闫志刚早早就关注到了保健食品监管的问题，对这一课题有所研究。