【第一直销网讯】随着健康理念兴起、 消费升级和人口老龄化，中国营养健康市场显露出巨大的增长潜力，必将成为资本市场、消费市场、甚至学术研究争相角逐的高增长领域。

6月7日，国家卫健委发布消息，2021年我国居民健康素养水平达到25.40%，比2020年提高2.25个百分点，继续呈现稳步提升态势。

监测结果显示，2021年全国城市居民健康素养水平为30.70%，农村居民为22.02%，较2020年分别增长2.62和2.00个百分点。6类健康问题素养水平由高到低依次为：安全与急救素养56.41%、科学健康观素养50.01%、健康信息素养35.93%、传染病防治素养27.60%、慢性病防治素养26.67%和基本医疗素养26.05%；其中基本医疗素养、安全与急救素养和传染病防治素养均有提升，科学健康观素养、健康信息素养和慢性病防治素养与2020年基本持平。

从被动治疗到主动预防

新冠疫情暴发以来，人们的自主健康意识再次被唤醒。

《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》指出，居民健康意识逐步增强，部分慢性病行为危险因素流行水平呈现下降趋势。居民对自己健康的关注程度也在不断提高，定期测量体重、血压、血糖、血脂等健康指标的人群比例显著增加。但仍有挑战：

一是，居民不健康生活方式仍然普遍存在；

二是，居民超重肥胖问题不断凸显，慢性病患病/发病仍呈上升趋势。

早在2016年，中共中央、国务院颁布的《“健康中国2030”规划纲要 》中就提出，要努力实现从以治病为中心向以健康为中心转变，从以“治已病”为中心向以“治未病”为中心转变，从疾病管理向健康管理转变。推动健康生活方式，减少慢病发生，强化早诊断、早治疗、早康复、实现全民健康强化个人健康责任，提高全民健康素养。

“十四五”规划纲要也提出"全面推进健康中国建设"。把保障人民健康放在优先发展的战略位置，坚持预防为主的方针，深入实施健康中国行动，完善国民健康促进政策，织牢国家公共卫生防护网，为人民提供全方位全生命期健康服务。

人民健康需求，已从被动治疗向主动预防转变。

营养健康产品需求不断上升

近年来，健康产品、生活方式等话题成为人们谈论的焦点，不论老年人还是年轻人， 对营养健康产品的需求正在不断扩大。

一方面，老年群体的健康消费理念开始从“治病”上升到“提高生命质量”。阿里健康研究院发布《新老人互联网健康消费洞察报告》显示，相较于2019年，2021年通过天猫医药健康购买健康商品和服务的“新老人”(20世纪60年代及以后出生的，步入老龄阶段的人群)增加了近6成，相应的消费金额增加了近9成。

另一方面， 年轻群体的“健康焦虑”也刺激了对健康产品的消费增长。《Z世代营养消费趋势报告》显示，基于2022年5月新华网营养食品消费趋势调查结果发现，“Z世代”对自己目前身体营养状态很满意占比并不高，但他们乐意为健康投入。 此外，年轻人的需求越来越多元化、细分化，消费市场呈现多点增长。

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