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本文核心数据：全球保健品区域发展格局 ; 全球保健品市场规模 ; 美国保健品市场规模 ; 欧洲保健品市场规模

保健品市场规模稳步增长

据 Euromonitor 的数据显示，2017-2022 年，全球保健品行业市场规模逐年上升，2022 年全球保健品行业市场规模超过 1 万亿美元，同比上升 5.31%。其中，全球维生素和膳食补充剂市场规模为 1312.24 亿美元，全球健康保健食品及饮料市场规模为 8697 亿美元。

全球保健品区域竞争格局：亚洲、北美及西欧地区为主

从区域发展格局来看，全球保健品行业发展以亚洲、北美及西欧地区为主，其中亚洲占据全球保健品行业最大市场份额。根据 Euromonitor 统计数据，2022 年，亚洲保健品行业市场规模为 3318 亿美元，占全球保健品市场份额比重达到 33%; 其次为北美和西欧地区，市场规模占比分别约为 26% 和 21%。

美国保健品市场：市场规模逐年增长

在美国健康和保健市场，消费者对标有 " 植物性 " 或 " 清洁 "、成分最少的食品越来越感兴趣，企业也因此正在推出带有这些标签的产品，例如肉类和奶制品替代品。同时，为了保护自己免受 COVID-19 的侵害，许多人希望在饮食中补充锌和维生素 C 等增强免疫力的营养素。由于消费者还寻求专门针对肠道健康的食品，益生菌越来越多地被添加到食品和饮料中以支持肠道健康。预计未来消费者对强化 / 功能性食品的兴趣将保持强劲，因为许多人努力保持均衡、营养丰富的饮食。Euromonitor 的数据显示，2017-2022 年美国保健品市场规模逐年上升，2022 年美国保健品行业市场规模为 2368 亿美元，同比上升 5.5%。

欧洲保健品市场波动增长

近年来，欧洲保健品行业发展迅速，具备多种保健功能的 " 套餐 " 在欧美等发达国家获得了广大消费者的认可。新冠疫情的爆发对欧洲营养保健品市场产生了积极影响，保健品越来越重要，并成为消费者日常饮食的一部分，Euromonitor 的数据显示，2017-2022 年欧洲保健品市场规模波动上升，2022 年欧洲保健品行业市场规模约为 2533 亿美元，同比上升 4.7%。

完善的市场监督体制是关键

从美国、欧洲等发达国家保健品市场发展来看，完善的市场监督体制对保健品行业的发展起着至关重要的作用，全球保健品市场竞争力较强的国家均具备完善的市场监督体制、健全的法律制度，如美国、欧洲、日本等。此外，加大技术创新、品牌建设等投入力度，有利于增强国际市场竞争力。

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