新科奇凭什么就能拯救中国蓝莓的不开心?
第一直销网 蛋蛋
2015-12-18 18:02:00
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【第一直销网讯】  相信很多人都看过王家卫导演的《蓝莓之夜》,那位爱吃蓝莓派的年轻女孩最终找到了爱的真谛。然而我们今天要说的可不是电影,而是那一颗颗如蓝宝石一般晶莹剔透的蓝莓。

蓝莓这种植物不仅是一种水果,它还有药食和保健的作用。但是近几年在国内的发展并不是那么的理想化。由于受到技术、品牌、模式等诸多因素的限制,蓝莓的成长总是伴随着烦恼。

然而这个时候直销企业站了出来,凭借自身的优势,立志要拯救蓝莓的不开心。

凭什么?

一、科普:蓝莓究竟是啥?

蓝莓,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。蓝莓分为两种,一种是野生蓝莓,低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;另一种是是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。

据相关资料记载:蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。

二、蓝莓产业在我国的发展

​自20世纪80年代开始,蓝莓种植传入中国。蓝莓的种植初期发展较为缓慢,后期迅速发展,种植面积自2004到2013年的十年间有118平方千米增加值20366平方千米,增加了173倍,并且栽培面积在10年内,上升姿态极为显著。同时,蓝莓产量在2004到2013年10年间快速上升,2004年蓝莓产量仅为71.5吨,至2009年增至1773吨,年均增长率达190.06%,至2013年蓝莓产量达到15130吨,是2004年蓝莓产量的212倍。

我国蓝莓加工主要产品类型为中果酱、烘焙是食品及糖果占比最大,共占蓝莓总产品的53%。果冻果酒占比最小,分别占6%、9%。由于蓝莓产品数量有限,大多数用于出口,鲜果仅有10%用于国内北京及上海等一线城市消费,其他90%军用于出口日本;小部门冷冻加工后出口欧洲及日本;蓝莓提取物几乎100%出口于欧洲。

三、蓝莓成长为啥烦恼?

话说中国的蓝莓产业一直都伴随着烦恼而成长,撇开野生蓝莓不谈,我们来谈谈是什么困扰着蓝莓。

1、品种落后,栽培技术不高

自我国引入蓝莓品种至今,已有100度个品种,然而能够真正生产的只有10几种。辽宁地区曾经试图栽培大量的南方蓝莓品种,由于地域问题,越冬受冻,栽培几年后就被淘汰了,损失重大,并且还需要重新栽培。虽然贵州及云南等还把变化较大的地区能够适应很多品种,但是我国蓝莓的品种时期不长,很多种植地区仅仅靠经验判断,并且有些品种早已被发达国家淘汰了。

另外,蓝莓的种植需要良好的排水土壤,根毛少不耐干旱,水分饱和就会导致枯死。而我国对其管理栽培技术的研究较为薄弱,出口的大多是野生蓝莓,在国际市场上,缺乏核心竞争力。

2、品牌认知度低,缺乏宣传

我国蓝莓引进的时间本来就比较晚,蓝莓进入市场的时期比较短。大部分消费者对蓝莓的保健功能和其他一些营养价值了解甚少,进行购买时仅仅出于一种西游水果或者时尚的动机,很难像苹果、香蕉那样成为日常消费果品,以至于很多零售超市的蓝莓无法大量出售。

同时,很多零散的蓝莓生产农户品牌意识淡薄,不仅没有打造出的具有特色、优质的蓝莓品牌,更没有把握好市场时机。甚至有很多农户只顾眼前利益,不惜欺瞒客户、无序竞争,使很多劣质产品流入市场,在很大程度上使蓝莓产业受到了巨大的损失。

3、发展模式不完善,风险巨大

至今,虽然国内蓝莓产业有了一定的发展,但是并不像种植业和畜牧业那样有着成功的发展经营模式。本身蓝莓鲜果具有不易保存以及容易腐烂的特点,一些不信守承诺的企业,不及时按照规定收购蓝莓,就会给农户带来巨大的经济损失,而且果农又不会规避风险,不会把土地和资金投向企业。其次,由于不固定的加工鲜果来源渠道丧失了蓝莓加工的最好时机,造成加工数量的有限。最后,零售与种植商之间的合作不稳定,从而导致蓝莓鲜果的供应不平衡。

四、新科奇凭什么拯救?

1、拥有全亚洲最大的种植基地

据介绍,自2003年起,远东集团从药业全面转向蓝莓和五味子为主业的种植和深加工产业,目前已成为中国最大的蓝莓种植企业。公司拥有亚洲最大的蓝莓种植基地,世界最大的五味子种植基地,垄断中国80%蓝莓种植基地,全国拥有75个种植基地,占地面积三十万亩,总投资高达100多亿元。

其长白基地地处吉林省长白县十八道沟村,与朝鲜隔江相望。基地面积广域,引进了极其稀有的珍贵欧美主流品种,主要定植半高丛和矮丛蓝莓品种。育苗大棚4栋。基地始建于2005年,经过几年的摸索,已积累了丰富的苗木繁育、田间管理经验。

2、拥有国内顶尖的研发团队

据了解,新科奇还拥有中国蓝莓之父之称的李亚东为首的研发团队。其生产环境与管理全部按照GMP标准,无添加药品注射级别的生产环境进行生产与加工,其产品采用超纯提取工艺,非压榨。拥有十年蓝莓等小浆果研发、种植的经验和优势,蓝莓领域顶尖技术人才加盟,国际最精尖的生产加工工艺及设备,严格的产品质量把关,一系列完整的产业链保证了渠道畅通和产品品质最优。

3、誓做蓝莓产业领军者的决心

最近,新科奇提出要“回归直销原生态”,让直销在分享中更加生活,在生活中形成分享,在分享——生活——分享的良性循环中,传递健康的生活理念,与消费者共同分享绿色的健康产品,这也有助于蓝莓产品的宣传和普及。

另外,新科奇自一开始便立意要做中国“蓝莓产业领军者”,它倾力于种植、研发、生产到市场营销的一体化经营,每个环节都以最好的心意对待。

五、延伸:哪些直企也在做?

1、绿之韵

2014年6月20日—23日,在胡国安董事长、董事常务副总裁劳嘉及众高管的引领下,绿之韵精英们在滨海之城青岛,度过了四天三晚的蓝莓王国发现之旅,同时绿之韵人也升腾起了心中的“蓝莓梦”、“庄园梦”、“游艇梦”。

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绿之韵集团联合青岛紫斐倾情推出绿之韵紫斐蓝莓酒系列,在倡导健康生活同时,突出优质的生活品味享受。历史悠长的蓝莓庄园酒,是与欧美优质酒庄同纬度的栽培条件,悉心的培育和成熟发育的蓝莓植株,经验丰富的酿酒大师倾力打造合力塑造的尊崇上品,营养丰富,口感纯正的绿之韵紫斐,体味神奇与独特的蓝莓特酿尊享。

​2、无限极

在健康食品日益风靡的今天,蓝莓以其丰富的营养、众多的保健作用,受到了全世界的关注,并掀起了一场时尚的饮食潮流。踏着这股蓝色旋风,2013年8月无限极推出了无限极蓝莓复合果汁饮料。

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无限极蓝莓复合果汁饮料所使用的蓝莓,按GAP规范种植,粒粒精选,确保了原料的杰出品质;不添加香精、色素,果汁滴滴纯正,安全有保障。在生产过程中采用了基因质控、单体速冻、低温浓缩、UHT杀菌等关键技术,既保证了口感丰满有层次,又尽可能地保留了蓝莓中花青素的营养成分。为达到更好的护眼效果,无限极蓝莓复合果汁饮料富含眼睛黄斑区所需的“视黄金”,和蓝莓本身富含的花青素一起,更是组成了“护眼黄金组合”。

除此之外,大溪地诺丽也有大溪地诺丽牌蓝莓汁。

【责编:蛋蛋】

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